Sójový lecitín je čisto prírodný, rastlinný doplnok ľudskej výživy získavaný zo sójových bôbov pri lisovaní za studena. Patrí medzi fosfolipidy, jeho hlavnou účinnou látkou je fosfolipid fosfatidylcholín (cholín).
- Cholín prispieva k správnej látkovej premene lipidov.
- Cholín prispieva k udržaniu normálnej funkcie pečene.
- Cholín prispieva k správnej látkovej premene homocysteínu.
