PROMIX®-UNI: univerzálna bezlepková múka vhodná pre takmer všetky bezlepkové diéty – neobsahuje mliečne bielkoviny, laktózu, soľ ani repný cukor. Je vhodná na pečenie vo forme i bez formy – na chlieb i pečivo. Múčna zmes je vhodná na prípravu chleba , pečiva, jemného pečiva, zákuskov ako aj na bežné použitie v kuchyni- zásmažka, zahusťovanie, bešamel a pod… Určená pre pacientov so špeciálnym diétnym režimom.
Zloženie: zemiakový škrob, kukuričný škrob, ryžová múka, modifikovaný kukuričný škrob, sójová múka, zahusťovadlá: guárová múka a E466; emulgátor E471
- 100 g výrobku priemerne obsahuje: 2,0 g bielkovín, 88,0 g sacharidov a 1,0 g tukov.
- Energetická hodnota: 1579 kJ; 377,8 kcal
